Salubridad

Contamos con análisis especializados como la tipificación molecular, detección de patógenos críticos e identificación de toxinas, herramientas clave que nos permiten rastrear con precisión el origen de cualquier brote, actuar de manera oportuna y sobre todo prevenir su propagación para garantizan un entorno alimentario seguro, confiable y conforme a las exigencias regulatorias y del mercado.